Como Alcaldesa, Mariana Moguel Robles impulsará el nombramiento del mole de San Pedro Atocpan como Patrimonio Intangible
El mole es uno de los grandes baluartes de Milpa Alta, y específicamente el de San Pedro Atocpan. Y, como candidata a Alcaldesa, Mariana Moguel ha reafirmado su compromiso de convertir a la Feria del Mole en Patrimonio Cultural Intangible de la Ciudad de México.
“Tal y como lo hice desde la Asamblea Legislativa del Distrito Federal (ALDF), seguiré fortaleciendo la Feria del Mole, que por más de 40 años ha sido uno de los grandes atractivos de esta gran demarcación”, expresó Moguel Robles. Moguel Robles, quien podría convertirse en la primera Alcaldesa de Milpa Alta, recordó que al año en Milpa Alta se producen más de 25 mil toneladas de mole, cifra que rebasa a la cantidad que se produce en Puebla.
“Al lograr este nombramiento, no solo estaremos recibiendo un papel, sino la oportunidad de llevar el mole a todos los rincones de la Ciudad de México y, por qué no, ser un referente a nivel nacional”, aseguró.
A decir de la candidata, los cientos de familias que se dedican a elaborar mole, podrán mejorar su economía al lograr que este producto cobre fuerza en el mercado regional, de la Ciudad de México y en el país entero. Adicionalmente la candidata anunció más compromisos para fortalecer el turismo y la economía local en Milpa Alta, como:
· Impulsar y gestionar mayores créditos a los micronegocios.
· Promover el turismo y generar acuerdos para aumentar las visitas de turistas.
· Tener un diálogo directo con los productores de mole para fortalecer la capacidad de producción de mole.
Como diputada del Distrito XXXIV, Moguel Robles fue una de las principales impulsoras para la realización de dos ediciones de la Feria del Mole y desde la tribuna de la ALDF pidió a las autoridades darle el título de Patrimonio Cultural Intangible de la Ciudad de México.