FUSIONAN EN XOCHIMILCO TÉCNICAS DE CULTIVO TRADICIONAL Y DE VANGUARDIA
• Capacitan a productores con talleres de hidroponia.
Para incentivar la producción de hortalizas y legumbres, la Alcaldía Xochimilco a través de la Universidad Autónoma Chapingo imparte el taller “ Hidroponia” a 35 productores agrícolas y emprendedores de la zona.
El alcalde, José Carlos Acosta Ruíz, informó que uno de los ejes rectores de su gobierno es el apoyo y reactivación de las chinampas, como método de cultivo tradicional, así como la promoción de métodos y técnicas de vanguardia que permitan mejorar los procesos productivos, abrir nuevos nichos de mercado y canales de comercialización para quienes se dedican a la actividad agrícola.
El alcalde, José Carlos Acosta Ruíz, informó que uno de los ejes rectores de su gobierno es el apoyo y reactivación de las chinampas, como método de cultivo tradicional, así como la promoción de métodos y técnicas de vanguardia que permitan mejorar los procesos productivos, abrir nuevos nichos de mercado y canales de comercialización para quienes se dedican a la actividad agrícola.Por ello, este curso tiene como fin que los participantes adquieran los conocimientos ´para poder implementar cultivos hortícolas, bajo la técnica de hidroponia que sustituye al suelo a través de sustratos, en cualquier espacios, incluso en superficies pequeñas.
Algunos de los cultivos exitosos y que mejor se adapta a esta técnica es la producción de: jitomate, pepino, pimiento y hortalizas de hoja como lechuga. El curso culminará con una visita a un invernadero hidropónico de la zona chinampera.
Con estas acciones, la Alcaldía Xochimilco fusiona las técnicas tradicionales y de vanguardia para incentivar la producción en la zona chinampera, declarada Patrimonio Cultural de la Humanidad.